En las zonas rurales de Ecuador, las comunidades agrícolas trabajan colectivamente para producir alimentos para sus familias y aumentar los ingresos de los hogares. La buena producción de alimentos requiere infraestructura y conocimiento que las familias no siempre tienen.

En este episodio, Raíces habló con Gladis Fabiola Alcedo, una campesina que inició una organización para la producción de huevos en Tungurahua, y con Angelita Morejón Chaves, una ama de casa que recibió capacitación y ahora dirige una empresa en Bolívar.

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