Dérivé de la sève du palmier à queue de poisson qui pousse largement partout au Sri Lanka, le sirop de kithul est utilisé comme édulcorant dans la cuisine sri-lankaise. Pradeep vit dans un petit village d'agriculteurs dans le district de Kalawana où il entaille les arbres de Kithul depuis 2016 afin de gagner sa vie. Désormais, il vend les produits de kithul à la société Lanka Eco Products Ltd.

Pas loin de Pradeep, dans le district de Ratnapura, Nadeeka cultive des fleurs et les vend à une entreprise qui achète la culture des producteurs locaux   pour ensuite la vendre  sur les marchés locaux et internationaux.

Dans cet épisode, Racines a visité le Programme de Partenariats pour les Petites Exploitations Agroalimentaires financé par le FIDA, qui soutient les petits agriculteurs comme Pradeep et Nadeeka à élargir leurs opportunités commerciales dans le secteur agricole.

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